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Mar 13, 2024

As 10 melhores tequilas acessíveis em 2023

Há alguns anos, encontramos garrafas de tequila suficientes abaixo de US$ 30 para garantir um artigo dedicado sobre as tequilas mais acessíveis. Mas com tempo para reflexão e inflação – e um paladar melhorado – pensamos

Há alguns anos, encontramos garrafas de tequila suficientes abaixo de US$ 30 para garantir um artigo dedicado sobre as tequilas mais acessíveis. Mas com tempo para reflexão e inflação – e um paladar melhorado – pensamos que é…na verdade, ainda um número muito bom! Existem muitas garrafas de tequila boas e baratas que podem ser usadas, digamos, para bebidas em lote. E, surpreendentemente, algumas dessas tequilas também são ótimas.

Dito isto, o local onde você mora pode desempenhar um grande papel. Não é de surpreender que US$ 30 não cheguem tão longe nas lojas de bebidas de Nova York. Para este guia atualizado, ficaremos com US$ 30 (e ocasionalmente até US$ 20), mas reconhecemos que com entrega, impostos e preços de custo de vida de 2023, as garrafas aqui podem ficar um pouco acima do nosso orçamento prescrito.

Além disso, observe: muitas publicações usariam a palavra “tequila barata”, mas preferimos “acessível”, pois destaca que você está obtendo um perfil de sabor com a tequila que vai além das expectativas apresentadas pelo preço de etiqueta. E embora essas marcas ofereçam algo decente por US$ 20 a US$ 30, elas provavelmente têm algumas expressões que custam um pouco mais (e valem o upgrade).

50% agave triturado com tahona e 50% moído em rolo, esta tequila plata foi recentemente eleita a tequila nº 1 para Margaritas, de acordo com a pesquisa de bartenders da Drinks International de 2023. (Veja nossa lista das melhores tequilas para uma margarita) Tem notas cítricas e baunilha com um toque terroso suficiente para se destacar (um pouco) em coquetéis, mas suave o suficiente para agradar a todos (o reposado também é bastante sólido ).

Não há nada de único nesta marca de tequila – exceto o preço. Encontrar um branco com esse caráter real (terroso, com leve mineralidade, picante) por US$ 25 é uma pechincha, e a expressão reposado mais recente ainda custa apenas US$ 30.

Tequila Blanco com infusão de toranja e hibisco (também oferecem sabores Valência Laranja e Pepino Jalapeño). Também é propriedade de mulheres, o que infelizmente ainda é uma raridade. A fruta no nariz aqui é deliciosa. Não é um sorvete, mas a base ideal para uma Paloma.

É difícil não encontrar nesta lista uma tequila que não seja 100% agave Blue Weber. E embora o mundo dos mixtos nem sempre seja ótimo, El Tequileño é uma tequila com 71% de agave e 29% de piloncillo que é barata, mas boa o suficiente para servir de base para as Batangas no La Capilla, um frequente “50 Melhores Bares do Mundo”. entrada.

Corazón não só ganhou a Melhor Tequila do Mundo no recente World Tequila Awards, como também vem de uma destilaria de propriedade feminina dirigida por uma destiladora. O Reposado corresponde ao hype? Apresenta agradáveis ​​sabores de agave cozido, canela e baunilha, caindo um pouco mais para um añejo. É rico e agradável.

Há muita herança aqui: a Lunazul foi fundada por Francisco Beckmann, descendente de sétima geração de José Antonio de Cuervo. E o grande argumento de venda da marca é manter as coisas acessíveis (US$ 20 é o ponto de partida para essas expressões). A garrafa El Humoso, que obtém seu elemento de fogueira da madeira de algaroba defumada, faz parte de uma tendência pequena, mas crescente, no negócio da tequila de tornar as coisas um pouco esfumaçadas (mas não exatamente como o mezcal). Bônus: esta pode ser a única marca que faz uma tequila añejo decente por menos de US$ 30.

Você provavelmente encontrará algumas expressões de Cazadores abaixo de US$ 30 e conseguirá um ótimo mixer. Mas o mais interessante é que a destilaria das terras altas - que, curiosamente, toca Mozart durante o processo de fermentação para acalmar o fermento - acaba de lançar o Cazadores Café, um licor de café tequila de US$ 30 (33% ABV) que deve servir como um substituto sólido para o Patrón descontinuado. Café XO.

Um achado aleatório nosso. Se o seu bar local usa este branco para shots, você está com sorte: embora falte muito caráter, Pueblo Viejo é incrivelmente suave (até mesmo o lançamento 104 à prova de excesso).

A melhor margarita que provamos no ano passado utilizou uma receita bem básica (Cointreau, suco de limão, tequila, borda salgada) e envolveu este branco, que é brilhante e cítrico com pimenta e temperos suficientes para manter sua bebida, mas suave o suficiente para manter você está voltando para, bem, muito mais do que deveria.